Twello's Bauernbrot 5kg - Glutenfrei
- Gewicht 5 gram
- SKU 8717703000245
Twello's Boerenbruin-Mix von Le Poole. Glutenfreie Mischung, um selbst leckeres braunes Brot zu backen. Inhalt: 5 kg. Lesen Sie mehr
Zutaten: Maisstärke, Molkepulver (Milch), Guarkernmehl, Milchpulver, Inulin, Kartoffelglukose, Karamell, Stabilisator: Calciumcarbonat, Rapsöl, Apfelfasern.
Zubereitung von Brotbackmischungen:
450 ml lauwarmes Wasser (max. 25 °C), 500 g Brotbackmischung, 50 g Margarine oder 2 EL Öl, 8 g Zucker, 4 g Salz, 7-10 g Trockenhefe (für den Ofen) oder 4 g Trockenhefe (für den Brotbackautomat). 1 Stunde gehen lassen. Bei 180 °C im Ofen 35 - 45 Minuten backen.
Energie | 1470kj |
Fett | 1,16g |
Davon gesättigt | |
Kohlenhydrate | 78,5g |
Davon Zucker | |
Fasern | 3,5g |
Eiweiß | 2,69g |
Salz |