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Rimboe-Brotmischung 5 kg - Glutenfrei
Rimboe-Brotmischung 5 kg - Glutenfrei
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- Gewicht 5 gram
- SKU 8717703000597
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Beschreibung
Zutaten: Glutenfreies Weizenstärke <5ppm, Molkenpulver (Milch), Chiasamen, E412, Apfelfaser, Milchpulver, Kartoffelglukose, Rapsöl, Stabilisator: E170, Karamell.
Zubereitung Brotbackmischung:
450 ml lauwarmes Wasser (max. 25 °C), 500 g Brotbackmischung, 50 g Margarine oder 2 EL Öl, 8 g Zucker, 4 g Salz, 7-10 g Trockenhefe (für den Ofen) oder 4 g Trockenhefe (für den Brotbackautomat). 1 Stunde gehen lassen. Im Ofen bei 180°C 35 - 45 Minuten backen.
Eigenschaften
| Energie | 357,2kcal/1495,8kJ |
| Fett | 2,6g |
| Davon gesättigt | 0,1g |
| Kohlenhydrate | 77,6g |
| Davon Zucker | 0,1g |
| Fasern | 5,6g |
| Eiweiß | 3,5g |
| Salz | 0,0g |