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Glutenfreie Backverbesserungsmittel

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Glutenfreie Backverbesserungsmittel

Möchtest du dich in der Küche austoben und dein eigenes Brot, Kuchen und andere Backwaren herstellen? Wir haben ein großes Angebot an glutenfreien Backzutaten, die du zur Verbesserung oder Dekoration deiner Brote und Kuchen verwenden kannst. Schau dich um und wähle, was am besten zu deinen Bedürfnissen passt!

 

Welche verschiedenen Arten von Backzutaten gibt es?

Bei Glutenfrei-kaufen.de verkaufen wir verschiedene Arten von glutenfreien Backzutaten. Denke zum Beispiel an Brotsalz, Eiersatz oder glutenfreie Fasern, die du zu deinem selbstgebackenen Brot hinzufügen kannst! Aber denke auch an Pudding und Rollfondant, um die schönsten Kuchen und Torten herzustellen.

 

Welche Marken von Backzutaten gibt es?

Wir haben eine große Auswahl und viele verschiedene Arten von Backzutaten. Einige der Marken, von denen diese verschiedenen Backzutaten verkauft werden, sind: Semper, Tammi, Natufood, Lindroos, Joannusmolen, Zizo, Peak’s, Piramide, Le Poole, Poensgen, Orgran, Finax, Doves Farm und Ma vie sans Gluten.

 

Wofür kann man es verwenden?

Die glutenfreien Backverbesserungsmittel, die wir bei Glutenfrei-kaufen.de verkaufen, können für verschiedene Dinge verwendet werden. So haben wir diverse Brottuning-Zusätze (denke an Fasern, Eiersatz, Brottuning-Paste und Xanthan-Gummi) aber auch Rollfondant, um deine selbstgemachten Torten so schön wie möglich zu dekorieren. Neben den Backzutaten, die wir bei Glutenfrei-kaufen.de verkaufen, findest du bei uns auch die Backverbesserungsmittel für die Herstellung von Brot und Torten.

 

Xanthan-Gummi

Normalerweise sind es die Gluten, die den Teig zusammenhalten, aber ohne Gluten ist da der Gummi namens Xanthan-Gummi, der alles zusammenkleben lässt. Füge deinen Backwaren ein wenig Xanthan-Gummi hinzu, und es wird ein Genuss.

 

Psylliumfasern & Fiberhusk

Fasern kann jeder gut gebrauchen, und jetzt gibt es extra Fasern, die du zu deinen Backwaren hinzufügen kannst. So stammen die Psylliumfasern von einer Pflanze und fördern deine Verdauung. Darüber hinaus hat Psyllium nachweislich das Wachstum der darmfreundlichen Bakterien gefördert. Dieser Zusatz wirkt Wunder sowohl in deinem Gebäck als auch in deinem Darm!

 

Sonstige Backprodukte

Entdecke neben den Zutaten auch andere Backprodukte, die wir in unserem Sortiment haben:

  • Brot & Backmischungen
  • Glutenfreies Mehl
  • Pfannkuchenmischungen
  • Kuchen & Tortenmischungen
  • Triebmittel
  • Paniermehl
  • Zucker & Süßstoffe