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Buchweizenmehl 5 kg - Glutenfrei
Buchweizenmehl 5 kg - Glutenfrei
auf lager
- Gewicht 5 gram
- SKU 8717703000139
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Backen Sie die leckersten Pfannkuchen und Brote mit dem Buchweizenmehl von Le Poole. Inhalt: 5 Kilo. Lesen Sie mehr
Beschreibung
Zutaten: Buchweizenmehl.
Zubereitung Brotbackmischungen:
450 ml lauwarmes Wasser (max. 25 °C), 500 g Brotbackmischung, 50 g Margarine oder 2 EL Öl, 8 g Zucker, 4 g Salz, 7-10 g Trockenhefe (für den Ofen) oder 4 g Trockenhefe (für den Brotbackautomaten). 1 Stunde gehen lassen. Backen Sie im Ofen bei 180 °C für 35 - 45 Minuten.
Eigenschaften
| Energie | 362kcal/1516kJ |
| Fett | 2,7g |
| Davon gesättigt | 0,5g |
| Kohlenhydrate | 69,9g |
| Davon Zucker | 2,0g |
| Fasern | 5,6g |
| Eiweiß | 10,8g |
| Salz | 0g |